2026上海国际烘焙展览会将于2026年11月10-12日在上海新国际博览中心隆重举办。聚焦烘焙食品、糕点甜品、原料设备、包装设计与行业技术交流的专业商贸平台，集展示、贸易、品鉴、学习、合作于一体，汇聚全球烘焙产业链优质资源，现场集中呈现西式烘焙、中式点心、咖啡茶饮、冷冻烘焙、预制甜品、原料酱料、烘焙设备、模具工具、包装文创、门店方案等全品类展品，同步举办新品发布、技术演示、大师公开课、行业峰会、赛事比拼与趋势论坛，分享最新配方、工艺、设备与经营思路，既助力企业拓展渠道、对接订单、提升品牌，也为从业者提供学习交流、寻找货源、升级技术的优质场景，同时让大众近距离感受烘焙文化、品尝潮流美味、体验匠心制作，推动烘焙行业创新升级与消费升级。